
Material: | Edelstahl |
Gewicht: | 85 g |
Maße: | 63 X 64mm |
Dünnes, teilweise scharfkantiges Blech
Ich besitze bereits einen Tassenfilter aus einem China-Shop und muss sagen, dass ich vom doppelt so teuren Achat "Made in Germany" ziemlich enttäuscht bin. Das dünne Blech ist recht scharfkantig, die durchgestanzten Löcher des Siebes musste ich teilweise von innen nochmal nachschleifen. Ein Loch ist gar nicht vernünftig durchgestanzt. Die Verarbeitung des Chinateils ist um Welten besser.
Erstaunt war ich, dass der Achat deutlich kleiner ist als mein China-Tassenfilter, so geht deutlich weniger Kaffee und Wasser hinein, auch der Geschmack in der Tasse ist ein anderer, nicht so intensiv, weil es schneller durchläuft.
In der Summe kann der Achat nur mit seinem kleinen Packmaß und Gewicht punkten und kommt bei mir daher nur dann ins Gepäck, wenn es genau darauf ankommt. Ansonsten liebe ich diese unkomplizierte Art, Kaffee zuzubereiten. Ich kann dabei nur empfehlen, originalen vietnamesischen Kaffee zu kaufen. Der ist dunkler geröstet und gröber gemahlen als Filterkaffee oder Espresso und genau auf diese Art der Zubereitung abgestimmt. Es gibt mit Hancoffe sogar eine vietnamesische Kaffeerösterei in Berlin, wo man ganz frischen Kaffee bekommt, der kaum mehr kostet als importierter aus Vietnam.
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Kaffeekochen wie in Vietnam. Milchmädchen unten in die Tasse rein. Trung Nguyen Kaffee in den Filter fertig ist das Asienfeeling
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Ausgepackt. Abgewaschen. Getestet. Überzeugt. Ideal mit Tatonka Mug Small.
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Benutzung auf Tour relativ leicht. Gewöhnungsbedürftig ist der Mahlgrad und der starke Geschmack. Normales Kaffeemehl aus dem Supermarkt eignet sich, meiner Erfahrung nach, nicht sehr gut. Besser Bohnen etwas gröber mahlen und mit den Mengen experimentieren. Generell wird der Kaffee, bedingt durch spezielle Kaffeezubereitung, sehr stark und für meinen Geschmack ohne Milch/Kondensmilch zu konzentriert. Je nach Kaffee-Sorte kann man auch mit heißem Wasser "nachverdünnen".
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Das System ist einfach aber gut. Kaffee geht immer, also kann man auch das "Rundumsorglos"-Paket empfehlen.
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