Die Geschichte der Messerschmiede Buck Knives begann bereits 1902 in Post Falls/Kansas, als der Lehrling Hoyt Buck das erste Buck Knife von Hand fertigte. Das Unternehmen ist auch in der vierten Generation familiengeführt. Messer von Buck Knives erfreuen sich eines legendären Rufes, was unter anderem auch an den speziellen Stahlsorten liegt, die Buck für die Herstellung seiner Klingen nutzt. Die Rockwell-Skala bezeichnet die Härte von Stahl. Normale Klingen liegen bei etwa 52 Rc. Die Klingen von Buck bei 58 bis 62 Rc. Das ist auch der Grund dafür, warum Messer von Buck so lange ihre Schärfe halten können.